गुड कितने प्रकार के होते हैं?

हमारे देश के अलग-अलग हिस्सों में कई प्रकार के गुड़ बनते हैं। उनमें से दो गुड़ हैं खजूर का गुड़ और नारियल का गुड़। गन्ने के रस से बने गुड़, नारियल से बने गुड़ और खजूर के गुड़ के अपने अलग फायदे हैं।